für 4 Personen 

Zutaten 

• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauch
• aareguet.ch Rapsöl 
• 8 dl Wasser
• 250 g aareguet.ch Linsä
• 1 Dose Pelati 
• 200 g gekochte schwarze Aareböhndli
• 1 Dose Mais 
• 1 Peperoni
• 3 EL Tomatenpüree 
• 1 EL Paprika
• Wenig Chiliflocken oder Salz 

Zubereitung 

1. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und mit aareguet.ch Rapsöl andünsten 
2. aareguet.ch Linsä ohne Salz für 20 Minuten kochen 
3. Alle Zutaten zu den Linsen geben, ca. 10 Minuten weiterköcheln. 

Créme fraiche (Sauerrahm) und einen Saisonsalat dazu servieren.