Polenta
250 g • Vom Staubhof
Familie Staub vom Belpberg engagiert sich für den Erhalt von vielfältigen Landmaissorten. Sie baut die alten Maissorten an und verarbeitet diese zu vielseitigen Produkten wie Polenta grün und lila sowie Polenta grün und lila geröstet.
Trocken, bei Zimmertemperatur und dunkel lagern.